Hemligheten med en god pirog är gröten. Slarvar man med gröten blir resultatet därefter. En riktigt klassisk pirog görs fyllningen av riktigt kokt ris där det ingår rikligt med smör, mjölk och salt.
Degen ska inte vara annat än rågmjöl. Att blanda i vetemjöl är inte alls orginal och gör pirogerna ljusa. Vet inte varför ni använder vetemjöl i er deg. Efter gräddningen ska pirogerna doppas i riktig mjölk och smör blandning och inte margarin. Hur vet jag allt detta. Jo, för att min mamma och släkt är från Karelen och jag har familjens recept. Era piroger är de torraste pirogerna jag någonsin smakat.
1
/
av
1
Finska Hembageriet
Fazer Salmiakki mix 180 g
Fazer Salmiakki mix 180 g
Ordinarie pris
47 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
47 SEK
Enhetspris
/
per
Skatter ingår.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Ingredienser: socker, modifierad stärkelse, glukossirap, lakritsextrakt, förtjockningsmedel (E414), ammoniumklorid (salmiak), salt, stabiliseringsmedel (E420), aromer, färgämne (vegetabiliskt kol), ytbehandlingsmedel (E903). KAN INNEHÅLLA VETE.
Näringsvärde per 100g/100ml
Energi 1340 kJ / 320 kcal
Fett 0,5 g
varav mättade 0 g
Kolhydrater 75 g
varav sockerarter 50 g
Protein 0,5 g
Salt 2 g
Share
