Skivad Efterugnslimpa - Siivutettu Jälkiuuni Leipä

Mörk, mustig och djupt smakrik

Siivutettu Jälkiuuni Leipä

Finskt Rågbröd med 100% Råg. Efterugnslimpan är ett grovt skivat rågbröd med mycket smak, som namnet antyder så står limpan i efterugnsvärme och torkar för att få sin rätta karaktär och smak. Brödet är smaksatt med malt.

Vår efterugnslimpa är ett riktigt kraftpaket – bakad enligt tradition med grovt rågmjöl, surdeg och långsam gräddning i eftervärmen. Det ger en mörk skorpa, fyllig arom och en lätt karamelliserad sötma som kommer helt naturligt från rågen.

Inkråmet är saftigt, tätt och mättande – precis som en klassisk finsk efterugnslimpa ska vara. Brödet skivas tunt och håller sig saftigt länge, perfekt för dem som vill ha ett bröd som bara blir godare dag för dag.

🍞 Surdegsjäst med grovt rågmjöl

🔥 Lång gräddning i eftervärme för extra smak och hållbarhet

🇫🇮 Djup smak och arom i finsk anda

🌾 Naturligt sötma – inget tillsatt socker eller sirap

Passar lika bra till frukost med ost som till traditionella finska pålägg som leverpastej, rökt skinka eller kall potatis.

Kan innehålla spår av följande allergener: Gluten.

Ingredienser:
Fullkornsmjöl av råg, vatten, rågmalt, salt.

Osötad. Vikt ca. 600g